Diot de savoie  à l'abondance fermier (par 4) environ 560G

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Les Véritables Diots Savoyards
Notre fabrication de "Diots" utilse la technique du "pré-salage", consistant à saler et assaisonner nos morceaux de viande pendant plusieurs jours avant transformation. De ce fait, nous n'utilisons aucun additif ou colorant. Les viandes sont issues de nos découpes, garantissant la qualité, la fraicheur et la conformité des matières premières.
Nos produisons deux calibrages de "Diots" en boyaux naturels pour répondre aux attentes des clients (100gr ou 150gr); et deux recettes, nature ou au fromage d'Abondance fermier de Villaz, spécialité célèbre de la Maison.

Salaisons BAUD à Villaz (Haute-Savoie)

Produit livré emballé sous vide en rétractation

- DLC de 21 jours minimum
- Température de conservation +2°C à +7°C

Allergènes:
Recette "fromage Abondance" : LAIT


 

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